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Minestre istriane

La salatura delle sardelle

Camino

Il patrimonio sacro nella zona di Fasana e Valbandon

Patrimonio sacro

Sentieri del patrimonio sacro

Campeggi pet friendly
Campeggi pet friendly - Bi Village e Campaggio Pineta

Frantoio antico (romano)

Cantieristica navale a Fasana

Un viaggio interattivo tra gli ulivi

Gita in barca dalla riva fasanese
Brioni Maggiore e Brioni Minore, San Marco, Gazza, Toronda, Gallia, Gronghera, Vanga, Madonna del deserto, Orzera, S.Girolamo e Cosada formano uno tra i più belli arcipelaghi sul Mediterraneo, che potete scoprire ascoltando la musica delle onde nella gita panoramica da Fasana. I pescatori fasanesi vi offrono circa un’ora e mezza di navigazione, con la possibilità \[…\]

Vita nell’oliveto
Un oliveto non è solo un luogo di coltivazione – è uno spazio dove natura e tradizione convivono in equilibrio. Qui si incontrano una ricca biodiversità, cultivar autoctone e rare di ulivo, e un lavoro quotidiano che segue il ritmo delle stagioni.

Verricello d’alaggio barca
Per la manutenzione, le barche venivano tirate fuori dal mare con il carrello su cui la barca si appoggiava ancora nel mare e con una corda il carrello veniva tirato su dallo scalo.

Valbandon dove la fonte si unisce al mare
Dal lato biologico le foci dei corsi d’acqua permanenti o temporanei sono dei punti molto produttivi.

L’ulivo da una macina

Le tracce degli altri edifici religiosi

Cosiddetti šuri – galleggianti per le reti da pesca

Cosa si nasconde nell’anfora?
Fasana è una delle poche località in Istria che in passato vantava un laboratorio per la fabbricazione di anfore.

Percorsi narrativi con vista
Sculture e panchine, opere d’arte moderna lungo il mare fanno riecheggiare la tradizione anche nell’espressività artistica moderna.

Cultivar di olivo

Snorkeling in Istria

Snorkeling
Un mondo nuovo da esplorare vi aspetta.

S.M. Korvette Fasana
La Marina da guerra Austroungarica investiva in viaggi di ricerca e studio con i suoi velieri.

L’ancoraggio della Flotta della Marina da guerra austriaca nel canale di Fasana
Protetto dall’arcipelago delle Brioni e per la sua specifica forma allungata, il canale di Fasana ha da sempre aiutato nel corso della storia il marinaio a ripararsi dal mare mosso ed è stato testimone di battaglie per la supremazia sul mare e le province usurpate.

Servizi

Sardella – il cuore della cucina fasanese
A Fasana il mare è da sempre al centro della vita quotidiana e la pesca ha plasmato le tradizioni locali per generazioni. Non sorprende quindi che la sardella occupi un ruolo da protagonista sulle tavole di Fasana.

Rodolfo Marincovich – fotografo, produttore, documentarista…
A cavallo tra il XIX e il XX secolo Fasana è sicuramente la piccola località più fotografata in Istria, e il merito esclusivo va a Rodolfo Marincovich, imprenditore ma innanzitutto fotografo di professione e produttore di film.

La centuriazione romana

Tradizione peschereccia

Restauro delle opere d’arte

Radici storiche dell’olivicoltura a Fasana
Dove la tradizione, la natura e la storia dell’olio d’oliva prendono vita

Escursionismo

Allogi privati pet friendly

Spiagge pet friendly

Escursioni e attrazioni pet friendly
Sentiero di buone vibrazioni Il sentiero di buone vibrazioni è un percorso pedonale e ciclabile ideale per trascorrere un po’ di tempo con i vostri animali domestici in luoghi appositamente scelti che offrono, a voi e al vostro amico a quattro zampe, la possibilità di passeggiare, giocare ed esplorare.

Pet friendly
Trascorrete un vacanza rilassante e indimenticabile a Fasana e Valbandon, la quale godrete voi e i vostri amici a quattro zampe.

Dalla fabbrica per la lavorazione del pesce al primo albergo a Valbandon

Oliveto di San Lorenzo: il ricordo di secoli di olivicoltura

Olive nello spazio

Olive in giudizio

Quanti anni ho?

Come si ottiene l’olio d’oliva?
Sembrerebbe un processo semplice, ma produrre un olio di qualità richiede impegno, conoscenza e fatica.

Fasana, la dimora dell’olivo e del suo olio
Grazie alla sua posizione geografica, dove il Mediterraneo rientra e si avvicina alle Alpi, l’Istria ebbe un forte sviluppo economico sotto l’Impero Romano.

Equtizaione
Corsi d’equitazione, gite e altre attivita\` in natura, accompagnandole con le specialita\` gastronomiche di questi luoghi sono una parte inevitabile di questa avventura unica.

L’Economia di Fasana a cavallo il XIX E Il XX secolo
Il percorso da un piccolo, povero villaggio di pescatori ad un centro produttivo e turistico Fasana l’ha trascorso assai rapidamente seguendo lo sviluppo dell’Istria meridionale a cavallo tra il XIX e il XX secolo.

Sapori gastronomici, profumi e colori

Dal focolare alla tavola: le specialità di carne di Fasana
La cucina di Fasana riflette le ricche stratificazioni della tradizione culinaria istriana, dove i sapori del mare incontrano i gusti robusti dell’entroterra.

Folclore

Imprenditori fasanesi provenienti da Lissa
La numerosa famiglia Marincovich, che da Komiža arrivò a Fasana in battello dopo la battaglia di Lissa del 1866, lasciò una traccia indelebile nella vita economica e sociale del luogo.
