Je li Fažana zaista dom maslini i njenom ulju?
Geografska pozicija Istre, mjesta gdje se Mediteran najviše približava Alpama, omogućila je njen snažan gospodarski razvoj u sklopu Rimskog carstva. Ta se ekonomija temeljila prije svega na trgovini i proizvodnji maslinovog ulja, iznimno cijenjenog zbog svojih nutritivnih vrijednosti i okusa. Upravo u Fažani nastaje jedno od razvijenijih rimskih gospodarskih kompleksa na području Istre. Na ovom […]
Geografska pozicija Istre, mjesta gdje se Mediteran najviše približava Alpama, omogućila je njen snažan gospodarski razvoj u sklopu Rimskog carstva. Ta se ekonomija temeljila prije svega na trgovini i proizvodnji maslinovog ulja, iznimno cijenjenog zbog svojih nutritivnih vrijednosti i okusa.
Upravo u Fažani nastaje jedno od razvijenijih rimskih gospodarskih kompleksa na području Istre. Na ovom je području bio organiziran uzgoj maslina, proizvodnja amfora i ulja, život vlasnika i robova- radnika, komunikacija između kopna i otoka, te izvoz dobara diljem Jadrana.
✨Slicni sadržaji
Što vidjeti i posjetiti u Fažani
Dan u Fažani? Odakle početi?! Vjerojatno postoji milijun i jedan način kojim možete ispuniti svoj odmor i bez obzira na što se odlučite kada posjetite Fažanu, stvorit ćete nevjerojatne uspomene. Ovdje su samo neke od uzbudljivih stvari koje ovdje možete učiniti, ali avantura tu ne staje!
Ceste maslinovog ulja
Tražimo li autohtoni proizvod Istre – visoko kvaliteno maslinovo ulje čija je kvaliteta odraz autohtonog sortimenta i tipičnosti staništa, posebice u njenom priobalnom južnom dijelu koji je obilježen i antičkim nalazištima
Gastro okusi, mirisi i boje
Što se krije u amfori?
Fažana je jedno od rijetkih mjesta u Istri koje se može pohvaliti da je u prošlosti imalo radionicu za izradu amfora. Amfore su prva poznata ambalaža za transport prehrambenih proizvoda s dvije ručke na uskom vratu koje su omogućavale lakše i sigurnije nošenje i zašiljeno dno za slaganje ubadanjem u pijesak u potpalublju broda ili \[…\]
Fažana u vrijeme Rima
Rimska staza Vasianum Fažana je zbog svog prirodno geografskog položaja, blizine mora i plodnih polja na kojima uspijevaju mediteranske kulture bila važno gospodarsko središte rimske civilizacije čiji je prostor u antici bio pod upravno političkim središtem rimske kolonije Pule (Pola). Fažanski prostor obuhvaća uvalu Runci na jugu, perojsko priobalje na sjeveru, a u zaleđu plodna \[…\]
Masline u svemiru
(odbrojavanje) 10, 9, 8… Tisuću godina prije Krista, plovili su Feničani Mediteranom, na svojim brodovima nosili su sadnice, maslinovo ulje i vino. Stari su Grci zavoljeli maslinu i lozu i s njima osnivali svoje kolonije u nepoznatom svijetu. Gdjegod je maslina tu je civilizacija. …7, 6, 5… U ljeto 2017. godine Istarski svemirski program lansirao \[…\]