Valbandon Open ispod čripnje
Natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način ”ispod čripnje” uz degustaciju istarskih gastro proizvoda.
Valbandonska plaža
Natjecanje u pripremanju jela na tradicionalni istarski način ”ispod čripnje” uz degustaciju istarskih gastro proizvoda. Prekrivena žarom, čripnja/peka u sebi skriva raznolike sastojke za veličanstveni susret ljubitelja dobre, osobito tradicionalne istarske kuhinje. Biti proglašen majstorom pripremanja jela, potvrda je istinskom znanju pa se za ovo valbandonsko natjecanje svake godine prijavljuje sve više natjecatelja s kuharskom kapom na glavi. Janje, pulić, gljive, hobotnica, raža, razne vrste riba… pod čripnjom se razlistava čitav jelovnik invencije i iskustva.
✨Sličan sadržaj
Fešta od sardela
52\. Fešta od sardela
KONOBA FERAL
Konoba „Feral“ uređena je u tradicionalnom istarskom stilu, zanimljivog ugođaja i izvornog ribarskog interijera, koja se nalazi u primorskom ribarskom mjestu Fažani, nedaleko od grada Pule i otočja Brijuni. U konobi se priređuju autohtona jela od kvalitetnih riba, škampi i školjki, te vrhunski pripremljena pašta i razni rižoti.
More na stolu
Street food festival
KORTA
Restoran Korta nudi opuštenu atmosferu i svježe lokalne namirnice. U ponudi su mediteranski i istarski specijaliteti, uključujući ribu, plodove mora, pizzu, tjestenine i vegetarijanske opcije, idealne za ručak ili večeru.
VASIANUM
