Thematische Ratgeber

Erfahren Sie, wie Wissenschaftler und Züchter das Alter von Olivenbäumen bestimmen — durch das Zählen von Jahresringen oder eine einfache Stammduchmesser-Formel — und warum einige der ältesten Bäume in diesem Hain seit über 400 Jahren stehen.

Im Jahr 1785 zog der Fažanaer Ölmühlenpächter Antonio Artusio den Bischof von Pula vor Gericht und bestand darauf, dass vor Ort geerntete Oliven auch vor Ort gepresst werden müssen — ein Rechtsstreit, der Jahre andauerte, während die Oliven des Bischofs ungestört nach Vodnjan wanderten.

Verbringen Sie einen entspannten und unvergesslichen Urlaub in Fažana und Valbandon, den sowohl Sie als auch Ihr Haustier genießen werden!

Der Weg guter Schwingungen ist ein Wander- und Radweg für die Geselligkeit mit einem Haustier an speziell ausgewählten Orten, die eine gemeinsame Gelegenheit zum Spazierengehen, Spielen und Erkunden bieten.

Tierfreundliche Campingplätze - Bi Village und Camping Pineta

Veli und Mali Brijun, Sv. Marko, Gaz, Obljak, Galija, Gruj, Vanga, Madona. Vrsar, Sv. Jerolim und Kozada sind eine der schönsten Inselgruppen im Mittelmeer, Sie können diese mit dem Geräusch der Wellen bei einer Panoramafahrt mit kleinen Booten aus Fažana erleben. Eineinhalb Stunden leichter Rundfahrt und Bademöglichkeit und Essen auf der Insel Sv. Jerolim, bieten \[…\]

Ein Olivenhain ist nicht nur ein Anbauort – er ist ein Raum, in dem Natur und Tradition in Einklang leben. Hier treffen reiche Biodiversität, einheimische und seltene Olivensorten sowie die tägliche Arbeit, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt, aufeinander.

Die Holzboote wurden zur Aufrechterhaltung aus dem Meer gezogen, so dass der kleine Wagen, auf welchem die Barke im Meer gesegelt hat, mit einem Seil über den Abstieg zum Abziehen der Barken gezogen wurde.

Die Mündungen von beständigen und unbeständigen Wasserläufen ins Meer sind biologisch sehr produktive Orte.

Fažana ist einer der wenigen Orte in Istrien, der sich rühmen kann, in der Vergangenheit eine Werkstatt zur Herstellung von Amphoren gehabt zu haben.

Skulpturen und Bänke, moderne Kunstwerke entlang der Uferpromenade suggerieren eine modern ausgelegte Tradition.

Eine ganz neue Welt wartet darauf, von Ihnen erkundet zu werden.

Die österreichisch-ungarische Kriegsmarine unterstützte wissenschaftliche Forschungen und Schulreisen mit ihren Segelschiffen. Außer einigen Schiffen, die auf den Weltmeeren unterwegs waren und dabei unterschiedliche Erfahrungen sammelten, wie auch die Informationen über die kaiserlichkönigliche Monarchie verbreiteten, trug ein wunderschönes mit Dampfantrieb betriebenes Segelschiff den Namen Fažana über die Weltmeere.

Der Kanal von Fažana ist durch die Brioni-Inseln und durch seine besondere ausgedehnte Lage geschützt.

In Fažana stand das Meer schon immer im Zentrum des Lebens, und die Fischerei prägt seit Generationen die lokalen Traditionen. Daher überrascht es nicht, dass die Sardine eine Hauptrolle auf den Tischen von Fažana spielt.

Fažana, an der Wende vom 19. in das 20 Jahrhundert ist sicherlich der am öftesten fotografierte kleine Ort in Istrien. Das verdankt der Ort ausschließlich Rodolfo Marincovich, dem Unternehmer, aber vor allem dem professionellen Fotografen und Filmemacher.

Wo Tradition, Natur und die Geschichte des Olivenöls zum Leben erwachen

Es scheint ganz einfach, aber die Herstellung von hochwertigem Olivenöl erfordert viel Mühe, Wissen und Kraft.

Die geografische Lage Istriens – dort, wo das Mittelmeer den Alpen am nächsten kommt – ermöglichte eine starke wirtschaftliche Entwicklung innerhalb des Römischen Reiches.

Reitschule, Ausflüge, andere Aktivitäten in der Natur und den Genuss an den gastronomischen Besonderheiten dieser Gegend sind ein unausweichlicher Teil dieses einzigartigen Abenteuers.

Die Entwicklung vom kleinen armen Fischerort zu einem Produktionszentrum und beliebten Ausflugsort von Touristen verlief für Fažana sehr schnell wie die Entwicklung des Südens von Istrien am Übergang vom 19. zum 20. Jahrhundert.