Rezepte
Genießen Sie das Beste der hausgemachten Istriche Küche, moderne und traditionelle Rezepte, zubereitet aus frischen Zutaten aus der Region.
Genießen Sie das Beste der hausgemachten Istriche Küche, moderne und traditionelle Rezepte, zubereitet aus frischen Zutaten aus der Region.
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Mit dem Fahrrad
Erleben Sie Fažana mit dem Fahrrad. Zwei Strecken – 301 Vasianum und 302 Heiliger Elisäus bringen Sie weit vom stressigen Alltag und zeigen Ihnen Fažana und seine Umgebung auf eine völlig neue Art. Die Fahrradstrecken wechseln von asphaltierten Straßen und Spazierwegen, die entlang des kristallklaren Meeres von Fažana führen, auf Makadam-Wege, die von niedrigen mediterranen \[…\]
Was man in Fažana sehen & unternehmen kann
Ein Tag in Fažana? Wo fangen wir an?! Es gibt wahrscheinlich tausendundeine Möglichkeit, Ihren Urlaub mit unglaublichen Erlebnissen zu füllen. Egal, wofür Sie sich bei Ihrem Besuch in Fažana entscheiden – Sie werden Erinnerungen sammeln. Hier sind nur einige der spannenden Dinge, die Sie hier unternehmen können, doch das Abenteuer hört damit noch lange nicht auf!
Sardine – das Herz der Küche von Fažana
In Fažana stand das Meer schon immer im Zentrum des Lebens, und die Fischerei prägt seit Generationen die lokalen Traditionen. Daher überrascht es nicht, dass die Sardine eine Hauptrolle auf den Tischen von Fažana spielt.
Olivenöl
Wenn wir ein einheimisches Produkt Istriens suchen – das hoch qualitätsvolle Olivenöl, dessen Güte die einheimische Auswahl und den typischen Standort besonders in seinem südlichen Küstenteil widerspiegeln
Vom Herd auf den Tisch: Fleischspezialitäten aus Fažana
Die Küche von Fažana spiegelt die vielfältigen Schichten der istrischen Kulinarik wider, in der sich die Aromen des Meeres mit den herzhaften Geschmäckern des Hinterlands verbinden.
